Баклажаны как грибы с майонезом рецепт
Теплое лето — время для отдыха, но не все могут себе его позволить. Особенно хозяюшки, которые консервируют овощи и фрукты на зиму. И пополнить копилку их любимых рецептов может удивительно вкусный рецепт — Баклажаны с майонезом.
Баклажаны как грибы с майонезом рецепт с фото
Аргументы и факты — aif. Овощная икра с майонезом. Рецепты кабачков, баклажанов и грибов на зиму. Мы обожаем консервировать овощи на зиму. И вкусно, и недорого, и перед гостями-друзьями можно похвастаться на зимних застольях. А еще все очень любят зимой есть салаты с майонезом: оливье, шуба, мимоза и множество других.
Как жарить баклажаны, чтобы они не впитывали масло мы уже обсуждали в рецепте баклажанных рулетиков с сыром , а в этот раз давайте приготовим их как раз наоборот — не жалея масла, хорошо поджаренными, калорийными и при этом ну очень вкусными! Такие баклажанные башенки с майонезом и чесноком любимы многими, и пусть они совсем не диетичны, но зато это настоящий праздник на столе и наслаждение! Башенки можно сделать и трехслойными, последним слоем выложить шайбочку из свежего помидора. Ингредиенты: 2 баклажана 5 зубчиков чеснока 5 ст. Баклажаны помыть, нарезать шайбочками толщиной 0,7см.
Баклажаны как грибы с майонезом на зиму
Хочу поделиться интересным рецептом приготовления баклажанов с майонезом на зиму. Закуска получается очень вкусной. Я приготовила на пробу одну порцию, но, попробовав эти баклажаны, решила - на следующий год сделаю больше.