Домашняя закваска из молока рецепт

Как сделать сметану в домашних условиях: рецепт из корьевого молока. Молоко коровье 2, гр. Пошаговая инструкция приготовления: 1 ШАГ Сразу хочу заметить, что приготовление сметаны в домашних условиях из молока схоже с рецептом домашнего йогурта, без которого мы ни дня не обходимся.

Закваска для домашнего йогурта

Домашняя молочная закваска во много раз превосходит покупные молочнокислые продукты по уровню пользы для человеческого организма. Потому стоит научиться сквашивать молоко в домашних условиях. Закваской называют молоко, которое было преобразовано с помощью живых молочнокислых бактерий или дрожжей.

Как приготовить закваску

Рецепт интересный, конечно, но вот мне страшновато есть кисломолочный продукт, который получился в результате четырехдневного простоя молока без холодильника, а детям давать точно бы не рискнула. Молоко, а особенно теплое, отличная среда для размножения бактерий, в том числе и разных болезнетворных. Я сметану делаю дома на заквасках специальных, называются Аиби для сметаны, заказываю на сайте Пробиотикс, для приготовления понадобятся только молоко и закваска, и уже через несколько часов сметана готова. Ее и деткам не страшно давать, и самим кушать. Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.

В КАСТРЮЛЕ

	451	В трудах историка Геродота найдены упоминания о кумысе, как о напитке, который дарит свежесть и большую пользу для организма. Особой популярностью заквашивание пользовалось в пустынных регионах Востока.
	247	Национальная кухня: Украинская кухня.
	54	Закваска 1 флаконом можно сквасить от 1 до 3 литров молока Молоко коровье, козье или соевое Обычная кастрюля и большое полотенце или одеяло. Если есть йогуртница или мультиварка с режимом "йогурт" их можно применить для приготовления.
	384	Во время войны многие хозяйки столкнулись с тем, что в ближайшем магазине не всегда можно найти привычные продукты.
	483	Я очень редко покупаю в магазинах йогурты, ряженку, кефир, потому что знаю, как их готовить в домашних условиях.
	371	Освежающая домашняя простокваша с легкой кислинкой — это именно то, что нужно в жаркий летний день. А готовится она очень просто, без специальной закваски и всего из двух доступных ингредиентов.
	15	Ингредиенты кипяченого молока 1 л. Реклама помогает Овкусе.
	247	Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
	478	Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта.

Автор Виктория. Ингредиенты молока желательно домашнего 1,5 литра. Реклама помогает Овкусе.

Похожие статьи

• Восковая печать своими руками - Как сделать печать в домашних условиях, восковую
• Пилинг лица домашних условиях солью - Рецепты домашних натуральных масок для кожи лица
• Как убрать царапину на машине в домашних условиях видео - Как убрать глубокие царапины на машине : к
• Пропитка для торта рецепт пошагово в домашних условиях