Как сделать селедку из скумбрии в домашних условиях
Домашний посол скумбрии с пикантным вкусом! Ароматная, нежная рыбка!
Этот рецепт — безусловно для всех любителей вкусной рыбки! Я очень люблю готовить рыбные блюда, но иногда хочется просто отварить картофель в мундире и покушать с ароматной, солёной, красивой рыбкой, полив её растительным маслом. Конечно, сегодня можно всё купить в супермаркетах, но что может быть лучше приготовленной солёной рыбки в домашних условиях. Ведь вы будете досконально знать, чем вы приправили свою рыбку и сколько по времени вы её выдержали в рассоле. Таким образом, вы можете засолить абсолютно любую рыбку мойву, селёдку и др. Я решила приготовить по этому рецепту обычную скумбрию, наподобие той, что продают в магазине.
Кушать подано. Селёдку и скумбрию предпочитаю солить в домашних условиях. Рыбка получается намного вкуснее магазинной. Делюсь рецептом.
- Описание приготовления:
- Как засолить скумбрию в домашних условиях вкусно и быстро — вопрос в первую очередь волнующий хозяйку, которая решила посолить пару штук замороженной или свежей скумбрии. Солить рыбу правильно, выбирать рецепт засолки скумбрии для домашнего посола нужно тщательно, чтобы домашний способ приготовления оказался самым простым и вкусным.
- Скумбрия — одна из самых полезных и доступных рыб, которую можно купить практически в любом магазине.
- У рыбы отрежьте головы, выпотрошите и промойте её. На дно пластикового или стеклянного контейнера высыпите ложку соли, положите перец и раскрошите лавровый лист.
- Как засолить скумбрию кусочками без рассола
- Приготовление малосольной скумбрии в домашних условиях не вызовет вопросов даже у не слишком опытных кулинаров.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
- Соленая рыба — это универсальный продукт.
- Как засолить скумбрию дома:
- Считается, что лучшая закуска к водочке — это малосольная рыбка! Классика жанра — селедка.
- Кулинарные записки обо всём. Великолепные рецепты засолки сельди, которые подходят для скумбрии или другой рыбы.
- Недавно я делилась рецептом засолки красной рыбы, к которому было оставлено много полезных комментариев. Намотав на ус все, что советовали, я решила продолжить кулинарные эксперименты с засолкой рыбы.
Солёная, малосольная или маринованная рыба, приготовленная в домашних условиях, получается очень вкусной. Для этого можно взять свежую или замороженную рыбу. Я хочу поделиться простым рецептом приготовления домашней малосольной скумбрии.
Похожие статьи
- Как убрать царапину на машине в домашних условиях видео - Как убрать глубокие царапины на машине : к
- Как делать мастику для торта в домашних условиях рецепты
- Начинка для роллов в домашних условиях - Начинка для суши и роллов в домашних условиях - варианты от
- Как сделать сигнализацию своими руками в домашних условиях - Сделал Сам - самоделки, вещи сделанные