Как солит мойву рецепты
Соленая мойва в домашних условиях
Времена тотального дефицита давно канули в летах, и в торговых центрах можно приобрести абсолютно любую рыбу, но многие хозяйки, как и прежде, предпочитают готовить её самостоятельно. И этому есть простое объяснение. Приготовленная в домашних условиях рыбка намного вкуснее магазинной, а засолить мойву под силу даже начинающим кулинарам. Вкусовые свойства малосольной рыбы зависят не только от способа приготовления, но и от качества исходных продуктов.
Многие привыкли мойву жарить, но никак не солить. В этом и есть упущение: соленая мойва — это прекрасная закуска и дополнение к отварной картошке, поэтому для всех любителей соленой рыбки представляем наш рецепт. Если вы решили засолить мойву, то есть несколько моментов для обсуждения.
- Традиционный посол
- Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 1 день.
- Евгения Поваренок 7 уровня. Этот рецепт нашла моя мама в интернете.
- Презентовала мне любимая кума аж 3 кг мойвы!
- Сезонное меню
- Перед вами рецепт засолки мойвы «мокрым способом».
- Чтобы приготовить вкуснейшую мойву пряного посола, нам понадобится кило рыбы и много специй.
- На столах эта рыбка никогда не задерживается. Еще бы!
- Солёная мойва на закуску
- Утром можно засолить, а вечером останется только сварить картошку - и вкусный ужин готов. Магазинную соленую мойву я вообще никогда не покупаю - неизвестно, как ее солят и в каких условиях.
- Необязательно покупать слабосоленую рыбу к столу, ведь ее можно сделать и самим в домашних условиях, к примеру, мойву пряного посола.
- Если взять свежемороженую или свежую мойву, добавить соль и специи, то получится отменная закуска — это так просто и вкусно, что вы наверняка захотите повторять рецепт снова и снова. Засолка мойвы в домашних условиях занимает всего лишь минут и это при том, что почти все время уходит чистку рыбы.
Мойва пряного посола дома: дешевле и вкуснее магазинной!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Домашняя мойва пряного посола у вас получится такой вкусной, что вы больше не захотите покупать такую рыбку в готовом виде в рыбных магазинах!
