Как выращивать капусту в домашних условиях - Рассада капусты: 12 секретов выращивания

Елена Александрова: [club Клуб любителей дачи], мы раньше покупали готовую рассаду. А в этом сезоне я планирую высевать семена капусты сразу в отдельные ёмкости в середине апреля на застеклённой неотапливаемой лоджии, чтобы не травмировать растения пикировкой.

Выращивание капусты, пересадка, подкормка, уход, защита от вредителей и болезней

С чего начать выращивание рассады капусты? Логично предположить, что с выбора семян. Определитесь для чего вы будете выращивать капусту: для раннего потребления салатов, для хранения, для квашения?

Капуста — ценная пищевая культура, которую человек возделывает уже не первое тысячелетие. И многовековой опыт выращивания этого овоща привел к возникновению множества сортов капусты различного срока созревания и назначения. Так, капуста ранних и среднеранних сортов лучше подходит для потребления в свежем виде: она нежная и сочная, но долго не хранится. Для зимнего же хранения предназначены кочаны поздних и среднепоздних сортов. Поздняя капуста также понравится тем, кто собирается заквасить ее на длительный срок.

Вкусная и полезная, она занимает далеко не последнее место в нашем рационе. Ее с успехом используют в народной медицине. О ней сочиняют загадки. А от возможности выращивать на своей земле барыню-капусту готов отказаться редкий огородник. Но без хорошей рассады получить отличный урожай этого уникального овоща чаще всего попросту невозможно, поэтому давайте поговорим о секретах выращивания здоровой и крепкой рассады капусты.

Похожие статьи

• Пропитка для торта рецепт пошагово в домашних условиях
• Пилинг лица домашних условиях солью - Рецепты домашних натуральных масок для кожи лица
• Как делать мастику для торта в домашних условиях рецепты
• Салат из пекинской капусты с помидором рецепты