Капкейки рецепт лучшие
Капкейки — рецепт с фото и видео
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
В сотейник или миску но не используйте пластиковую, лучше возьмите стеклянную или железную положите сливочное масло, туда же поломайте шоколад. Поставьте топиться на водяную баню. Для этого возьмите кастрюльку диаметром меньше вашей миски или сотейника, налейте в неё воды, поставьте на огонь, а сверху установите ёмкость с шоколадом и маслом. Пока они будут топиться, постоянно помешивайте, чтобы обеспечить равномерный нагрев. Как только шоколад разойдется, снимите с плиты, прямо в горячую массу добавьте сахар, размешайте лопаткой, чтобы сахар растворился.
- Приготовление блюда по рецепту:
- Заранее выложите в форму для кексов бумажные корзиночки или пекарскую бумагу. Готовность проверяйте зубочисткой: вставьте её в центр маффина, вынутая палочка должна остаться чистой и сухой.
- В этой коллекции рецептов вы найдете все, что нужно для приготовления капкейков.
- Миксером взбейте сливочное масло с обычным и ванильным сахаром до пышности.
Капкейки — традиционные американские пирожные в виде мини-тортиков. Первый рецепт этого лакомства датируется годом. Изначально его выпекали в керамических формах размером с чайную чашку — отсюда и пошло название «cup cake», дословно «торт из чашки». Готовят капкейки из традиционного бисквитного теста, которое получается более воздушным и пористым, чем у кексов , а сверху украшают нежным сливочным, белковым или масляным кремом и декорируют по желанию. Друзья, а вы любите это известное угощение? Предлагаем сегодня приготовить его вместе с нами!
Похожие статьи
- Дам потрогать своими руками - Подарок ребёнку на 1 год: что подарить, варианты лучших
- Фото ландшафтный дизайн из камня - Ландшафтный дизайн дачного участка 60 лучших идей
- Красивые ноги девушек в домашних условиях - Красивые ноги и ягодицы в домашних условиях лучшие упраж
- Как связать носок у пинеток - Идей на тему «Детские Носки в Pinterest 17 лучших Мода для