Кавказский соус рецепт пошагово
Берём слегка обжаренную куриную кожицу и лук, закладываем в бульон, добавляем соль, сахар, томат, специи. Далее в небольшом количестве тёплой воды размешиваем муку и выливаем в соус, опять-таки помешивая соус, чтобы не было комков. Как говорил один очень мудрый человек на рублей в день каждый дурак прокормиться может, а ты попробуй на 1 "рупь".
Кавказский соус "мачеха"
Один из моих самых любимых соусов! Подходит практически к любым блюдам, просто идеален для шашлыка. Едун - один из крупнейших сайтов кулинарии, где собраны со всего мира десятки тысяч рецептов с фотографиями и пошаговой инструкцией приготовления. Более кухонь народов мира.
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Соусы и маринады. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.