Кулич пасхальный с изюмом рецепт

Рецепт воздушного пасхального кулича с изюмом

Пасхальный кулич с изюмом в наше время готовят с большим количеством яиц, сахара, масла и пряностей. А ведь изначально эта выпечка была совсем не такой «роскошной» и больше напоминала обычный хлеб. В дохристианские времена нечто подобное готовили весной в честь начала земледельческих работ, и часть куличей рассеивали в поле, чтобы призвать богатый урожай.

Кулич пасхальный с изюмом

Что такое «классический кулич»? Это вовсе не кекс с сухофруктами — это пышный сдобный ароматный чуть сладковатый «хлеб», чаще всего с изюмом, с красивой шапочкой, политой глазурью. Куличное тесто должно быть очень хорошо вымешанным, сделанным из лучших продуктов с соблюдением всех технологий, только тогда все получится идеально. А вот с украшением можно поэкспериментировать — и это прекрасное семейное занятие, дети такое очень любят. Всыпьте 1 стакан муки, тщательно вымесите и поставьте в теплое место подниматься на 30 мин. Тем временем растопите и остудите масло.

Классический кулич с изюмом
Пасхальный кулич с изюмом и орехами
Традиционный пасхальный кулич с изюмом
Пасхальный кулич с изюмом
Простой пасхальный кулич с изюмом на свежих дрожжах
Кулич пасхальный с изюмом и ванилью
Классический пасхальный кулич с изюмом
Пасхальный кулич с изюмом и курагой
Кулич пасхальный, традиционный с изюмом

Традиционной выпечкой на светлый праздник считаются куличи пасхальные с изюмом. Готовится лакомство один раз в год. Но рецептов настолько много и они очень разнообразны, поэтому адаптировать выпечку можно и для других случаев. Выпекать куличи можно в традиционных формах для пасхальной выпечки, а также в формах для кексов. Строгих ограничений нет. Украшать готовые изделия можно по-разному.

Классический пасхальный кулич с изюмом пошаговый рецепт
Традиционный пасхальный кулич с изюмом, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Анна
Кулич пасхальный с изюмом и ванилью рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»
Кулич с изюмом » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео
Вкусный Рецепт: Пасхальный кулич с изюмом
Кулич пасхальный с изюмом, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Svetlana Gorelova
Пасхальный кулич с изюмом, пошаговый рецепт с фото на ккал
Классический кулич с изюмом, пошаговый рецепт с фото на ккал
Кулич пасхальный, традиционный с изюмом - рецепт автора Irina Senina
Кулич с изюмом рецепт с пошаговыми фото | Меню недели
Пасхальный кулич с изюмом - Пошаговый рецепт с фото. Пасхальные рецепты
Пасхальный кулич с изюмом и курагой рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»
Рецепт воздушного кулича с изюмом от Шефмаркет

Простой рецепт вкусного пасхального кулича с изюмом. Ароматный, мягкий, сочный и такой сдобный - классическая выпечка в духовке на Пасху. Тесто для куличей приготовим дрожжевое без опары.

Похожие статьи