Куриная печень с шампиньонами салат - Блюда из куриной печени и грибов шампиньонов : салаты, паштеты

Автор: Елена Зуева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Сытный салат из печени, грибов и маринованных огурцов

Самый простой способ разнообразить любимый паштет из куриной печени — это что-нибудь в него добавить. Например, я очень люблю добавлять грибы. Подойдут абсолютно любые, которые вам больше нравятся — от шампиньонов до белых. Нарежьте лук и грибы, и обжарьте в ложке масла до готовности. Добавьте сливки, минуту протушите и приправьте.

Салат берите тот, что любите, подойдет и подмосковный, и Айсберг, и рукола, и даже молодые свекольные листья, главное, чтобы все это было свежим, звонким, хрустящим. Можно добавить кинзу или мяту —. Не любите скумбрию, возьмите любую подкопченную рыбу, которая вам по вкусу.

Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Похожие статьи

• Лимонное печенье рецепт пошагово в духовке
• Рецепты салатов из красной рыбы пошагово
• Рецепт и приготовление салата цезарь - Салат Цезарь - рецепт, как приготовить настоящий салат Цезарь
• Запечь куриные бедра в фольге в духовке рецепт