Мини кекс рецепты
Вкусно, просто и быстро, а еще из доступных ингредиентов! Эти мини кексы порадуют всех любителей сладкой домашней выпечки.
Кекс за 5 минут
Куриные яйца взбейте в чаше, добавьте 2 щепотки соли и взбейте на высокой скорости примерно минут в пышную пену. Добавьте кефир, разрыхлитель и растительное масло. Аккуратно перемешайте. Добавьте муку, перемешивая ее венчиком или силиконовой лопаткой. Выложите тесто на две трети в силиконовые формочки. Если используете металлические, то предварительно смажьте их растительным маслом.
Видеорецепт: мини-кекс с черешней
Автор: Труханова Мария, Блогер. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
- 1. Ванильные маффины
- Это очень удачный рецепт, такой кекс можно приготовить с изюмом, курагой, черносливом, вместо миндаля измельчить фундук или грецкие орехи, с кешью будет прекрасно, фисташки можно попробовать… А можно.
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Взбить яйцо и белок до пены, добавить сахар и взбить до пышности, добавить остальные ингредиенты.
- Пошаговый рецепт
- Автор рецепта - Food Network. Мобильная версия сайта Меры веса продуктов.
- Приготовление этого десерта занимает невероятно мало времени.
- Автор: Александра, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
Клубничные мини-кексы
Миксером взбейте сливочное масло с обычным и ванильным сахаром до пышности. По одному введите яйца, взбивая несколько минут после каждого добавления. Отдельно соедините муку, разрыхлитель и соль. Продолжая взбивать, всыпьте половину мучной смеси в яичную. Затем добавьте молоко и оставшуюся муку. Не вымешивайте тесто долго, иначе масло начнёт таять.