Муравейник мягкий рецепт
Торт «Муравейник» со сгущенным молоком
Кулинарния » Выпечка » Торты. Сегодня воспроизведем многократно отработанный и проверенный временем классический рецепт торта «Муравейник». Простая домашняя выпечка в виде небольшой горки из кусочков перекрученного через мясорубку теста, промазанного масляным кремом, была очень популярна в начале х годов.
Муравейник
Простой рецепт муравейника включает песочное тесто и крем со сгущенкой. Получается самый вкусный и самый простой из обычных продуктов домашний классический десерт. Чтобы приготовить торт муравейник, нужно сделать песочное тесто, охладить его, пропустить через мясорубку, испечь и раскрошить, смешать со сгущенкой и сформировать в горку. Украсить торт темным шоколадом. Подать красивый торт на детский день рождения или просто к чаю на праздничный стол.
- Калькулятор рецепта
- Для приготовления теста просеиваем муку, соединяем ее с разрыхлителем и солью.
- Автор Ирина Бородкина. Очень старый рецепт от моей бабули.
- Торт муравейник — классика в мире кондитерского искусства, и многие люди по всему миру любят этот десерт за его нежный вкус и необычный дизайн. Интересный факт: по легенде, идея создания десерта возникла у кондитера из Франции, который наблюдал за муравьями, перетаскивающими кусочки пирога.
- Торт «Птичье молоко» на агар-агаре
- В десерты, в которых мало муки и которые запекаются в основном за счет яиц, лучше добавлять не сахар, а сахарную пудру, потому что она быстрее растворяется. Если у вас нет рисовой муки, можно взять.
- Торт Муравейник вызывают ностальгические воспоминания о том времени, когда купить вкусные десерты было делом непростым, поэтому накануне праздников наши мамы превращались в знатных кондитеров и готовили всевозможные «наполеоны», «сметанники» и медовики. Кулинарных сайтов тогда не было, рецепты записывались в толстые тетрадки 96 листов и передавались из поколения в поколение.
- Когда я слышу о торте «Муравейник», моё сердце замирает: это десерт из моего детства, который готовится из поколения в поколение. Мама записывает все самые удачные рецепты в розовую общую тетрадь, и этот торт занимает там почётное третье место после «Наполеона» и «Медовика».
Торт из моего советского детства: трогательно простой, нежно—хрупкий и очень сладкий, словно одна большая конфета ириска. Для рецепта вам понадобится:. Муку смешайте с сахаром, разрыхлителем для теста, содой, солью. Добавьте нарубленное холодное сливочное масло и разотрите в мелкую крошку.
Похожие статьи
- Паста мягкая для шугаринга как пользоваться - Эпиляция и все для ухода за телом. Паста для шугаринга
- Медовик с мягкими коржами рецепт пошагово
- Шитье мягких игрушек картинки - Мягкие игрушки своими руками Новости
- Как сделать мягкую игрушку своими руками на подарок - Мягкие игрушки сделанные своими руками мастер-