Мягкий сыр в домашних условиях фото - Домашний сыр - Все рецепты России
Домашние сыры - 15 вариантов приготовления
Домашний сыр как продукт известен с очень древних времен. Некоторые историки полагают, что данному виду пищи уже более пяти тысяч лет! А первые задокументированные рецепты домашнего сыра , приготовленного из молока , относятся к VIII веку до нашей эры и содержатся еще в «Одиссее» Гомера, а также в трудах Аристотеля! Самый первый же рецепт домашнего сыра, вероятнее всего, родился в средней Азии.
Товары для сыроделия - интернет магазин
В приготовлении роллов используют сливочный сыр. Мягкий, с нежным вкусом и ароматом, он прекрасно дополняет традиционное блюдо японской кухни. Сливочный сыр гармонично сочетается с другими ингредиентами роллов — слабо соленой и свежей рыбой, обжаренной рыбной стружкой, овощами, морепродуктами, рыбьей икрой и так далее.
- Лента новостей
- Здесь вы узнаете что такое моцарелла, а также найдете рецепт приготовления моцареллы с фотографиями и комментариями от практикующего сыровара.
- Долгое время собираю по крупинках рецепты и технологии производства сыров.
- Основа сыра — это молоко: коровье, козье или овечье.
Как правильно оформить, украсить и подать сырную тарелку Какие сыры для нее выбрать. С какими продуктами и напитками сочетается сырная тарелка. Вино, фильм из условного списка «Обязательно к просмотру» и сырная тарелка.
