Низкокалорийные домашнего майонеза - Майонез домашнего приготовления: простые рецепты

Многие хозяйки предпочитают магазинному продукту домашний майонез, рецепт классический готовится на основе куриных желтков, горчицы и растительного масла. Полученный соус можно использовать для заправки различных блюд: супов, салатов, закусок.

Майонез — 3 рецепта низкокалорийного соуса

Приготовление домашнего майонеза — это очень просто. Это позволяет экономить время и деньги при подготовке к праздникам. Кроме того, по этому рецепту майонез хранится как минимум неделю, что позволяет его приготовить заранее. Майонез можно использовать в качестве заправки для многих салатов, а также в качестве основы для других вкусных соусов к мясу и рыбе. Важно: чем больше вы добавите растительного масла , тем гуще будет соус.

Без него сложно представить всеми любимые салаты, вроде оливье и селедки под шубой, из него получается вкусный маринад для мясных блюд, им сдабривают супы, а потом и гарнир. Майонез — не просто соус, а палочка-выручалочка для любой хозяйки. По крайней мере, так считалось десятилетиями, пока не появился другой стереотип. Майонез вдруг стали называть виновником в наборе лишних килограммов и множества заболеваний. Сейчас использовать этот соус, напротив, считают дурным тоном.

Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Похожие статьи

• Начинка для роллов в домашних условиях - Начинка для суши и роллов в домашних условиях - варианты от
• Пропитка для торта рецепт пошагово в домашних условиях
• Как сделать сигнализатор в домашних условиях видео
• Как сделать сигнализацию своими руками в домашних условиях - Сделал Сам - самоделки, вещи сделанные