Оладушки из кабачков пышные рецепт пошагово

Приготовим сегодня оладушки из кабачков — вкусно, просто и доступно! Рецепт должен понравиться многим, так как все ингредиенты зачастую есть под рукой, а когда разгар сезона кабачков, очень хочется как можно больше блюд приготовить из них. Такие оладьи можно готовить в двух вариантах — сладкие и соленые.

Кабачковые оладьи

Обычно овощные оладьи получаются плоскими. Я задался вопросом: как сделать оладьи из кабачков пышными? И нашел ответ — благодаря взбитому белку.

Кабачок тщательно вымыть, обсушить салфеткой, очистить кожицу и извлечь семена. Крупно натереть, поместить в глубокую емкость, посыпать солью и дать настояться 10 минут. Отжать руками сок и переложить в чистую посуду.

	128	Оладьи из кабачков - это блюдо, которое готовится из тертых кабачков, яиц, муки и специй.
	304	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
	20	Небольшое количество соды делает оладьи особенно нежными и воздушными, а базилик и чеснок придают им восхитительный аромат.
	348	Женщина без предела.
	193	Оладьи из кабачков на сковороде — это очень вкусный и простой способ приготовить блюдо из популярного овоща.
	76	Автор: Елизавета, Читатель и автор food.

Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.

Похожие статьи

• Ремонт смесителя kaiser своими руками - Ремонт смесителя на кухне своими руками: пошаговая
• Соус для рыбы пошаговый рецепт
• Рецепт блинчиков из кабачков с сыром
• Пинетки спицами для начинающих с пошаговым описанием 4 спицами - Схема и описание как связать коврик