Оливье со скумбрией холодного копчения рецепт
Вместо скумбрии можно использовать слабосоленую или копченую семгу, лосось, копченую осетрину. По желанию салат можно украсить вареными креветками или раковыми шейками.
Оливье со скумбрией
Попробуйте заменить привычные колбасу или мясо на скумбрию, и классическое блюдо покорит вас своим ярким и необычным вкусом. Отварите яйца за 10 минут, картошку — примерно за 20—25 минут, морковь — за 30 минут. Остудите и очистите. Отваренные продукты вместе с огурцами нарежьте небольшими кусочками примерно одинакового размера.
Если в классическом, знакомом всем с детства рецепте Оливье заменить всего пару ингредиентов, например, колбасу заменить скумбрией, соленые огурцы заменить свежими — получится новый вкусный салат. При этом он будет узнаваем, ни у кого не возникнет сомнений, что это не Оливье. Обязательно попробуйте приготовить такой вариант традиционного салата на праздничный стол.
Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. Рецепт необычного салата "Оливье" Салат "Оливье". В топ.