Паприкаш рецепт пошагово

Мне кажется, что утиное мясо даже обычный воскресный обед делает праздничным. Конечно, можно взять утку или гуся целиком, но, по моим наблюдениям, всем хочется ножку!

Паприкаш с курицей

Парикаш — популярное блюдо венгерской кухни, получившее свое название благодаря не жгучему красному перцу — паприке. Паприкаш с картошкой и курицей считается классическим вариантом. Именно такой рецепт мы и предлагаем вашему вниманию. В незапамятные времена его готовили на костре.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

• Состав / Ингредиенты:
• Спасибо большое за ваш рецепт!
• Вкусный блог.
• Не определен.
• Рецепты » Основные блюда.
• Упоминания о венгерской кухне у многих ассоциируются с замечательным блюдом — паприкаш из курицы.
• Традиционное для венгерской кухни блюдо — паприкаш из курицы готовится достаточно быстро, из набора привычных продуктов, не требуя обязательного использования дорогостоящих деликатесов и экзотических приправ. При этом отличается «душевностью», свойственной всем крестьянским яствам.

Рецепт знаменитого венгерского паприкаша легко воссоздать на домашней кухне. Вам понадобится куриное филе, а также сочный болгарский перец, лук, помидоры и сметана смешанная с мукой. Подлива получится густой и насыщенной, с выраженным ароматом сладкой паприки, а куриное мясо под сметанным соусом будет очень сочным и нежным. Луковицу очистите, нарежьте кубиком — не слишком мелко. Обжарьте на сковороде с растительным маслом или на разогретом смальце примерно минуты, пока лук не станет мягким.

Похожие статьи

• Индейка в духовке с яблоками рецепт пошагово в духовке
• Ремонт смесителя kaiser своими руками - Ремонт смесителя на кухне своими руками: пошаговая
• Пропитка для торта рецепт пошагово в домашних условиях
• Гречка по купечески в духовке рецепт пошагово