Разведение виноградной улитки в домашних условиях - Улитка ахатина. Содержание, кормление, разведени
Бизнес по разведению улиток
Фото: farmersjournal. Этот бизнес не требует большого стартового капитала, имеет не слишком большую конкуренцию и, если серьезно подойти к его организации, может регулярно приносить хороший доход. Разведение улиток, или гелицекультура — это животноводство с высокой добавочной стоимостью. Большая часть живого "товара" экспортируется в страны ЕС, благодаря чему развивается украинский экспорт.
При упоминании о виноградных улитках у большинства российских потребителей возникают ассоциации скорее с аквариумом, нежели с кулинарией. Однако на сегодняшний день во всем мире производится свыше тысяч тонн этих моллюсков с целью их дальнейшего использования именно для приготовления различных блюд, по большей части деликатесов. О том, насколько разведение улиток как бизнес — выгодное вложение средств, ни у самих предпринимателей, ни у экспертов рынка морепродуктов, единого мнения нет. Некоторые считают, что мясо улиток - невостребованный продукт в России, и поэтому инвестиции в выращивание моллюсков - неоправданный риск. Другие же специалисты утверждают, что именно продвижение на рынок новых полезных товаров — основная задача бизнеса. Предпринимателя не должны пугать трудности, связанные с реализацией продукции, на которую существует ограниченный покупательский спрос.
Улитки ахатины: содержание в домашних условиях - знакомимся! Как ухаживать, содержать и кормить улиток ахатины дома. На сегодняшний день в качестве домашних питомцев начали заводить не только привычных котов, собак, рыбок, но и таких удивительных водных обитателей, как улитки. Самым интересным для разведения на дому являются ахатины — это милые, забавные улитки, которые, впрочем, также нуждаются во внимании и уходе.
