Рецепт приготовления картофеля к рыбе - Запеканка из картофеля и мясного фарша - пошаговый рецепт
Запеканка из фарша и картофеля
Запеканка из картофеля и мясного фарша это замечательное домашнее блюдо, которое точно придется по вкусу всей семье! Давно замечено, что именно запеканки — нежные, сочные и ароматные — создают за столом самую душевную атмосферу. Рецепт картофельной запеканки очень близок к классическому рецепту пастушьего пирога — самому известному блюду английской кухни, давно перешагнувшему свои географические границы. Правда, британцы кладут в начинку фарш из баранины. Но, во-первых, фарш из говядины и свинины ничуть не хуже, а во-вторых — кто может нам помешать приготовить также!
Гость на пороге. Картофельная запеканка с фаршем в духовке — пошаговые рецепты запеканки из картофеля. Здравствуйте, дорогие друзья и уважаемые посетители моего сайта! Во многих семьях запеканку из картофеля с фаршем хорошо знают и любят. Готовят на обед или ужин.
Объем продуктов запеканки может быть увеличено или уменьшено в соответствии с используемой формой для запекания. В смазанную растительным маслом форму для запекания равномерно выкладываем слой фарша и разравниваем. Лук мелко нарезаем и посыпаем фарш. Натираем морковь и выкладываем ее на слой лука. В отдельную миску натираем картофель на крупной терке, подсаливаем его, перемешиваем и выкладываем сверху на смазанную майонезом сметаной морковь.
