Рецепт сметанно-желейного торта с фруктами

На сайте есть два рецепта торта «Битое стекло» , этот торт чем-то похож на него, но вместо фруктового желе здесь добавляются свежие фрукты. Нежное сметанное желе, лёгкий бисквит, сочные ягоды — тортик получается лёгким, с восхитительным вкусом.

Рецепты желейного торта с фруктами и сметаной

Взбить сметану с сахаром. Затем прогреть до полного растворения, но не доводить до кипения. Подготовленную массу тонкой струйкой, постоянно помешивая, влить в сметану. В глубокий салатник выложить слой предварительно очищенных и нарезанных кусочками фруктов вперемешку с изюмом, на них слой крекера.

Если вы решили приготовить фруктовый торт, стоит позаботиться о том, чтобы фрукты и ягоды на нем выглядели более сочно и аппетитно. Для этого можно покрыть торт желейной заливкой. Желе придаст фруктам, уложенным на поверхности торта, блеск и предохранит от заветриваня и потемнения. Желе для фруктового торта можно приготовить на основе сока, который придаст торту не только красивый внешний вид, но и дополнительный вкус. Для приготовления желейной заливки для торта можно можно воспользоваться обычным сухим желатином, а можно приобрести готовые смеси для желе в магазине.

Читай также: Шоколадный торт с цукини "Тайна": пошаговый рецепт. Помочь журналистам. Все права защищены. При правомерном использовании материалов с данного ресурса, гиперссылка на SMAK. UA обязательна. Материалы, отмеченные знаком «Реклама», публикуются на правах рекламы.

Похожие статьи

• Бисквит для торта со сметаной рецепт
• Как сделать торт из шоколадок и конфет своими руками
• Джейми оливер торт рецепт
• Пропитка для торта рецепт пошагово в домашних условиях