Рецепт запеченной целиком курицы пошаговое
Курица, запечённая целиком в рукаве в духовке: пошагово с фото
Куриная печень со сливами. Быстрое ризотто с морепродуктами. Пирог с картофелем и грибами. Идеальная курица запечённая в духовке Блюда из курицы.
Как приготовить курицу в духовке так, чтобы она получилась сочной и ароматной, с хрустящей корочкой и нежной мякотью? В этом посте я делюсь французским методом запекания курицы, который работает безотказно. Для меня курица, запечённая в духовке — это квинтэссенция домашнего тепла и уюта. Она подойдет и для праздничного семейного обеда, и для романтического ужина. При запекании курицы, наша цель — пропечь ножки и при этом не пересушить грудки. Мы хотим добиться равномерной прожарки всей птицы и сохранения максимума ее соков и вкуса.
- Многие из вас уже искушённые кулинары — вы печете вкусные и красивые торты и готовите красивые салаты, наверное, для вас мы не откроем ничего нового, а вот для новичков в кулинарном деле будет много полезной и важной информации.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Очень вкусная курица, запечённая в духовке целиком с аппетитной корочкой.
- Пошаговые рецепты с фото.
- Вряд ли найдутся те, кто откажется от запеченной целой курицы в духовке с хрустящей корочкой. Блюдо уже стало классикой, и большинство хозяек всегда готовят его праздничное застолье.
- Как приготовить курицу в духовке целиком, чтобы получилась хрустящая корочка? Секретов немного и все вы узнаете в этом простом пошаговом рецепте.
Как обычно, перед праздниками, пересматриваю кулинарные журналы и стараюсь найти новые и интересные для себя рецепты, не забывая и о старых, проверенных временем. Для меня это рецепт приготовления курицы, запечённой целиком в рукаве в духовке. Это абсолютно беспроигрышный вариант. Курочка всегда замечательная — нежная, сочная, ароматная! При запекании в рукаве в мясе сохраняется больше питательных веществ.
