Рецепты блинов с куриным фаршем
Блины с куриным фаршем
Сахарный песок — 1 ст. Что можно есть на завтрак, на обед и на ужин? Что прекрасно подойдет в качестве перекуса и очень гармонично будет смотреться на чайном столе?
В качестве начинки можно использовать любой фарш говядина, свинина, индейка , а так же сыр, картофель, грибы. Яйца разделить на белки и желтки. Белки пока отставить в сторону в холодильник не убирать. В миске соединить желтки, соль и сахар.
Блины с начинкой из куриного фарша — это блюдо, которое можно быстро и просто приготовить для всей семьи и на обед, и на ужин. Для этой начинки подойдут блины на ряженке или блинчики на сметане. Тонкие, воздушные, немного пористые блинчики отлично сочетаются с нежным куриным фаршем, а подавать их лучше всего с несладким йогуртом. Разогрейте в сковороде немного сливочного масла. Обжарьте лук, помешивая, в течение 10 минут, до мягкости.
