Рыбные салаты пошаговый рецепт
10 простых салатов с рыбными консервами
Каждому кулинару присуще желание внести разнообразие в ежедневное меню. Тем более приятно отметить праздник, удивляя гостей красивыми и оригинальными блюдами, в которых новый вкус появляется от неожиданного сочетания обычных продуктов. Это легко сделать, предложив вниманию гурманов рыбные блюда. Употребление рыбы хотя бы один раз в неделю обеспечивает организм полезными веществами, улучшающими работу всех органов и систем. Мясо рыбы содержит высококачественный белок, различные витамины и минералы, йод, фосфор и другие микроэлементы. Жирные сорта отличаются повышенным содержанием омега-3 жирных кислот и витамина D.
Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты. После того, как нашла в интернете рецепт этого салата, очень часто его готовлю, подходит и на праздничный стол и для будней. Название я не меняла, указала, как в оригинальном рецепте: так как оно этому соответствует.
Рыбу отварила со специями лук, коренья моркови, петрушки, сельдерея, перец разный, лавровый лист, соль. Вынула из бульона, выбрала кости и кожу. Рецепт мне подсказала сама жизнь, ну не любят мои домашнии отварую рыбу. А тут оказия — знакомый рыбак рыбой угостил свежей. Три больших пеленгаса, одного пеленгаса запекли в фольге, а остальных разделали на филе.
