Салат из перца с кабачками на зиму рецепты

Очень простой рецепт домашней заготовки на зиму с кабачками, помидорами, перцем и чесноком. Кабачки очистить, удалить семена, нарезать небольшими кусочками ломтиками. Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы либо сделать это удобным для вас способом.

Маринованный салат из кабачков и перца на зиму

Читай также: Что делать с кабачками: салат «Обжора» - проще некуда. Помочь журналистам. Все права защищены. При правомерном использовании материалов с данного ресурса, гиперссылка на SMAK. UA обязательна. Материалы, отмеченные знаком «Реклама», публикуются на правах рекламы.

Очень классный и бесподобный салат на зиму. Получается вкусным зимой, съедается быстро. А чтобы это салат приготовить, не понадобится много времени и усилий. Для начала очищаем кабачок. Если кабачок молодой и свежий, то очищаем только внутри от косточек, а кожуру так и оставляем.

Салаты, закатанные в банки, зимой съедаются в первую очередь. Когда в продаже сложно найти доступные по цене кабачки, перец, помидоры или огурцы — такой салат в банке станет настоящей палочкой-выручалочкой. Кабачки в этом салате получаются слегка хрустящие, а томатный соус с луком и перцем, придают салату сочность и аромат. Готовится салат совсем несложно! Для начала нужно подготовить все ингредиенты для салата. Вместо обычных кабачков можно взять цуккини, тогда салат будет еще ярче за счёт зеленой окраски кожуры.

Похожие статьи

• Рецепт и приготовление салата цезарь - Салат Цезарь - рецепт, как приготовить настоящий салат Цезарь
• Модное зимнее пальто большого размера - Зимнее женское пальто купить в интернет-магазине «ВЭШ
• Рецепты салатов из красной рыбы пошагово
• Простой салат из пекинской капусты без майонеза - Салат с куриной грудкой и пекинской капустой лёгки