Салат витаминный капуста рецепт
Салат витаминный из капусты и моркови
Свежие овощи - это всегда повод приготовить какой-нибудь салат, а если у вас под рукой оказалась белокочанная капуста, то это не просто повод, а прямое напутствие к тому, чтобы сделать из неё настоящую витаминную бомбу в лице этого салата. Готовится буквально за минут, очень просто и без варки, а всё это сочетание в общем вам точно понравится, уж очень аппетитно и сочно получается, поэтому хочется съесть ещё пару ложек, а потом ещё и ещё Если вы когда-нибудь были в столовой, то наверняка видели там такой салат из шинкованной капусты и моркови с масляно-уксусной заправкой.
Витаминный салат с морковью и капустой
Если нет белых грибов, возьмите шампиньоны, лесные или даже сухие грибы. Салаты, на мой взгляд, гениальное изобретение, и хочу заметить: если раньше мы знали в основном «Оливье», «Мимозу» да свеклу с чесноком и майонезом, то сейчас вполне можно приготовить дома салаты не. Артишоки лучше всего брать обжаренные на гриле и законсервированные в масле, а если артишоков у вас нет, подойдет маринованный огурец или кусочки баклажана, запеченного в духовке.
Простой и полезный овощной салат, который будет дополнять как повседневный стол, так и праздничный. Готовится весьма быстро и просто, а ингредиенты для салата доступны практически круглый год. Салат вкусный, сочный, и подойдёт для тех кто соблюдает диету или пост. Добавить в салатник консервированный горошек с банки с горошком предварительно слить жидкость.
