Салаты на зиму из кабачков лук помидоры - Вкусные консервированные салаты на зиму
Я и вся моя семья просто обожает кабачки в любом виде: жареные, тушеные, маринованные и, конечно же, салаты на зиму с их использованием. Предлагаю вам рецепт салата из кабачков, перца и помидоров на зиму.
15 рецептов салатов из кабачков на зиму
Хочу предложить рецепт салата, который в нашей семье "живет" около 15 лет. Овощи в нем хрустящие, на рассол кто успеет, а за лук вообще драка. В стерильную баночку у меня 1 л положить на дно по веточек В стерильную баночку у меня 1 л положить на дно по веточек укропа и петрушки зеленые , разрезать 1 зубок чеснока,по желанию можно положить колечко горького перца, 1 луковицу среднего размера порезать кольцами, 1 сладкую перчину порезать соломкой перец я всегда беру либо желтый, либо оранжевый для разнообразия цветов , затем порезать огурцы, но не тонко, и помидоры помидоры желательно брать крепкие, мясистые, хорошо бурые, чтобы они не раскисали и не превращались в кашу. Овощи при закладке немного утрамбовывать. Затем сверху положить шт.
Данный салат подойдет и в качестве закуски на праздничный стол, и для повседневного обеда. Витаминные ингредиенты с составе делают его сытным и очень полезным. Эта заготовка может заменить полноценный гарнир для обеда холодной зимой. Рис с кабачками и помидорами — сытное, но низкокалорийное блюдо.
Приготовить самую вкусную баклажанную икра на зиму не так уж и сложно, если под рукой есть проверенный рецепт, а также качественные ингредиенты. Будем считать, что первое у вас уже имеется, осталось приобрести составляющие вкусной икры и приступить к работе. Самое сложное ждет в конце, ведь вам придется разложить баклажанную икру по банкам и закатать, а не съесть сразу.