Салаты на зиму самые вкусные рецепты с перцем
Болгарский перец на зиму не только маринуют, но и готовят из него разнообразные салаты с добавлением других овощей. Чаще всего это лук, чеснок, томаты, кабачки, морковь, огурцы и баклажаны. Также нужны и специи. Салатов из болгарского перца в личных заметках дачников имеется много.
Салат «Пятиминутка» на зиму (2-вариант)
Хочется приготовить легкий овощной салат? Этот рецепт вам точно понравится. Капусту следует размять руками с солью и лимонным соком. Благодаря этому она станет более мягкой и сочной. Только не переусердствуйте, иначе овощ потеряет вид.
Салат с болгарским перцем на зиму
Ох уж это лето, надо успеть не только оздоровить семью, но и сделать закатки на зиму, причем последнее желательно быстро, надежно и вкусно. В обязательном порядке каждый год закатываю салат из перца, на зиму это просто находка. Очень вкусный, сколько не закатаешь, все равно будет мало. Ароматный, чуть сладковатый перчик съедается мгновенно, что же касается соуса, если вдруг случайно останется, то с ним получается просто шикарная курица в томате , а какая с этого соуса заправка для борща! Дарья Помидоры для сока пропускаю через мясорубку.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Опубликовано: 01 августа , В период летней консервации болгарский перец пользуется популярностью у хозяек.
Заготовки на зиму в самом разгаре, поэтому хочу предложить вам рецепт очень вкусного, острого салата из болгарского перца , который очень нравится моим родным. Салат действительно вкуснейший, тем более, что готовить его просто и быстро, без всякой стерилизации. Хранится такой салат отлично в условиях городской квартиры. Из данного расчёта продуктов получится одна 0,5-литровая баночка и немного на пробу. Взвесить нужное количество болгарского перца, промытого и уже очищенного от семян и плодоножек. Очистить луковицы и зубчики чеснока.