Щи по русски рецепт
Рецепт вкусные Щи по Русски.
Этот суп напоминает лето — он яркий, невесомый и подходит тем, кто думает о здоровом питании. Картошка делает текстуру пюре гладкой и шелковистой, вместо сока лимона можно влить чайную ложку яблочного. Для этого супа подойдут шиитаке, вешенки, портобелло, шампиньоны, твердый сыр тоже берите тот, что вам нравится!
Щи являются национальным блюдом русской кухни, которую зачастую готовят в зимнюю пору года. Он представляют собой суп из квашеной капусты, благодаря которой этому блюду характерен кислый вкус. Однако, капуста не всегда обязательный компонент этого супа. Их также можно готовить из таких растений, как щавель либо крапива. Такой суп называется зеленый щи.
| 348 | Автор Анна Желтоухова Николаева. Пока сезон, щи готовлю из свежей капусты. | |
| 383 | Заводить разговор о щах — большая ответственность. Должно хватить духа на эпическую интонацию, поскольку в спорах о судьбе русской кухни у щей самый высокий индекс цитируемости. | |
| 146 | Автор: Дарья, Читатель и автор Food. |
Рецепт Щи по Русски. Солим по вкусу, и приправу. Нарезаем сало И мясо кусочками, разогреваем сковородку, высыпаем жарим парим минуток 5 6 выкладываем лук морковь перец соль всё это жарим мин добавляем томатную пасту в сковороду перемешиваем, выкладываем со сковородки в кастрюлю, даём дойти на слабеньком огне до готовности.
