Сырок рыба в духовке рецепты в фольге
Сырок запеченный по-мексикански
Склад: г. Екатеринбург, ул. Завокзальная
Сырок она же пелядь - одна из моих любимых озёрно-речных рыб за её нежное мясо и небольшое количество тонких, почти прозрачных, косточек. Запечённый сырок в имбирно-чесночном маринаде готовится очень просто и быстро, а получается потрясающе сочным, мягким и очень ароматным. Маринад не забивает, а только выгодно подчёркивает нежный вкус сырка. Такую рыбку можно подать и на праздничный стол. Время приготовления в шапке рецепта указано без учёта времени, необходимого на маринование, потрошение и чистку рыбы. Подготовим все ингредиенты.
- Пелядь, запеченная с морковью и луком под сырной корочкой в духовке
- Рыба, приготовленная в фольге, станет очень вкусным и полезным обедом или ужином.
- Пелядь рыба в духовке Запекать рыбку можно на противне, как в данном случае, или завернув в фольгу, например. Также занятым хозяйкам сразу рекомендую задуматься о гарнире и запечь пелядь одновременно с картофелем.
- Этот рецепт практически универсален для таких морских рыб, как дорадо, и для речной радужной форели.
- Энергетическая ценность:
- Катенька, огромное спасибо Вам!!! Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
- Выбираем свежую, с плотным мясом рыбу и споласкиваем её под струей воды. Удаляем чешую с тушки, вспарываем брюшко и вытаскиваем внутренности.
- Вкусная рыба под интересным кулинарным названием - сырок! Очень хорошо она смотрится в пироге, однако находятся и те, кто попробовал запечь её в духовке отдельно от теста.
Рыбу посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 15 минут. У меня белая рыба сырок, но можно взять любую морскую или речную вкусную рыбу. На овощи выложить кусок рыбы.
