Соус для салата с креветками и рукколой - Салат с рукколой и креветками: как приготовить - проверенн
Салат с креветками и рукколой под французским соусом рецепт – Французская к ухня: Салаты. «Еда
Решила узнать что за фрукт - руккола и с чем ее едят. И собрав несколько рецептов в один, приготовила салатик на днях. Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов. Время приготовления: 15 минут. Теги: праздник ужин обед.
Вся Соль » Без категории » Карпаччо из спаржи с рукколой и пармезаном. Дэвид Танис пишет, что для этого салата не подойдет импортная перуанская спаржа, а только местная, сезонная. Еще пару лет назад я отложила бы этот рецепт в сторону, благо о местной, российской спарже тогда можно было только мечтать. С тех пор, как я стала покупать нижегородскую спаржу в супермаркете, ситуация изменилась, и этот простейший рецепт салата из спаржи оказался вполне применим к отечественным реалиям. Чтобы тонко нашинковать спаржу, надо набить руку. Всего-то и надо, что тонко настругать сырую спаржу картофелечисткой или другим подручным инструментом, соединить с рукколой, приправить хорошим оливковым маслом и лимонным соком и в последний момент немного сдобрить пармезаном или другим твердым сыром.
Салат с креветками и авокадо — это очень вкусная, полезная и привлекательная закуска, которая подойдет для легкого ужина или праздничного стола. Такое угощение точно никого не оставит равнодушным. Для приготовления используйте нашу проверенную кулинарную подборку из десяти аппетитных и простых рецептов с пошаговыми фотографиями.
