Спагетти карбонара без сливок рецепт
Сегодня сделаем другой вариант карбонары, который ближе к оригинальному средневековому рецепту и поэтому его называют классическим. Он не содержит ни оливкового масла, ни сливок. Однако тоже является очень вкусным. Категория: Горячие блюда Паста.
Спагетти карбонара: классический рецепт без сливок
Паста карбонара — одно из самых известных и любимых блюд итальянской кухни. Карбонара подается под соусом, в основу которого входят яйца, сыр и ветчина или бекон. Смотрите видео, как приготовить пасту с мидиями и томатным соусом:. Этот рецепт хорош тем, что на его воплощение потребуется минимум времени и продуктов, но в итоге вы получите вкусный и сытный ужин для всей семьи.
Сложно отрицать что паста карбонара является популярным блюдом в мире. Впечатляющий вкус, неправда ли? В этом рецепте научим вас как правильно приготовить спагетти карбонара в лучших традициях итальянской кухни. Настоящая карбонара, верней соус к макаронам, готовится из трёх ингредиентов: гуанчиале сыровяленые свиные щёки ; сыр Пекорино Романо; желтки свежих яиц.
Рецепт карбонары без сливок с классическим вкусом. Сочная паста: просто и аппетитно. Хочу поделиться своим повседневным рецептом, совершенно незамороченным. Если вы думаете, что это сложно - отнюдь. Я поклонник итальянской кухни, но не повар, поэтому у меня все немного адаптировано под реалии России.