Утка с картошкой в казане пошаговый рецепт

Охотничий шулюм из дикой утки на костре в казане Рецепт

Дикая утка, тушеная кусочками с картошкой в казане — настоящий деликатес, который готовится проще простого. Такое ароматное и аппетитное блюдо отлично подойдет для сытного ужина всей семьи. Ощипанную и выпотрошенную утку вместе с потрохами замачиваем в холодной воде на 6 часов, чтобы избавиться от специфического запаха и остатков крови. Воду меняем через каждые полтора часа.

Жаркое из утки в казане

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Как приготовить утку в казане?
Утка с картофелем в сметане с чесноком
Дикая утка тушеная с картошкой в казане
Говядина тушеная с картофелем
Жаркое из утки с овощами в казане
Тушеная утка с картошкой в казане
Утка, тушенная с картофелем
Тушеная утка с картошкой в казане — рецепт с фото
Шулюм из дикой утки в домашних условиях
Дикая утка, тушенная с картошкой в казане
Утка, тушенная с картошкой в казане
Утка с овощами в афганском казане

Рецепт о том, как разделать и подготовить утку и как приготовить жаркое из домашней утки с картофелем и морковью. В данном рецепте вы узнаете, как разделать и подготовить утку и как приготовить жаркое с домашней уткой. Если утка ещё не потрошеная, то поместите её в ёмкость с крутым кипятком так, чтобы вода полностью покрыла утку. Подержите её в воде в течение 10 минут, затем приступите к выщипыванию перьев и пуха. Когда все перья будут тщательно выщипаны, утку надо опалить. Снимите одну конфорку с газовой плиты и зажгите огонь, и опалите утку со всех сторон до появления золотистого цвета на кожице.

Говядина тушеная с картофелем - пошаговый рецепт с фото
Утка, тушёная с картошкой в казане - 10 пошаговых фото в рецепте
Рецепт Утка тушеная с картошкой
Утка с картофелем в сметане с чесноком, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Натали М
Утка, тушенная в казане – пошаговый рецепт приготовления с фото
Утка, тушенная с картошкой в казане - пошаговый рецепт с фото на sk-zelenograd.ru
Дикая утка, тушенная с картошкой в казане. Печать рецепта / sk-zelenograd.ru
Утка тушеная с картошкой в казане - рецепт с фото
Утка с овощами в афганском казане
Утка с овощами в афганском казане - рецепт автора Александр Мнацаканян
Жаркое из утки с овощами в казане рецепт с фото пошагово - sk-zelenograd.ru
Утка в казане: как вкусно приготовить с картошкой?
Тушеная утка с картошкой в казане — рецепт с фото | Рецепт | Идеи для блюд, Рецепты утки, Еда
Шулюм из дикой утки в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото

331 Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
22 Из утиного мяса можно приготовить самые разнообразные блюда. Утка прекрасно сочетается с картошкой, поэтому предлагаю потушить их в казане с морковкой, луком и сметаной.
88 Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
408 Охотничий шулюм — это густой сытный суп с мясом дичи и овощами, сваренный на костре в казане. Традиционно, удачная охота заканчивается посиделками у костра за вкусной едой из добытых трофеев.
490 Artem Tkachenko.
253 Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке

Чтобы избавить мясо от постороннего запаха и сделать его более мягким, замачиваем его на два часа в подсоленной воде с небольшим количеством лимонного сока. Затем тушку подсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем средними кусками. Для тушения лучше всего подойдет казан.

Похожие статьи