Запеканка из савойской капусты с сыром - Рецепт: Запеканка из лосося с савойской капустой на
Лососина в тесте с савойской капустой
Если Вы любитель ленивых голубцов, то предлагаю Вам попробовать вариант этого блюда, которое готовится в духовке в виде запеканки. Блюдо отлично подойдет для обеда или ужина! Очень сочная и ароматная капуста в мультиварке получается.
Боо-ольшой голубец для маленькой компании! А вот что пишут: савойская капуста содержит больше витаминов, белков и минеральных веществ, чем обычная белокочанная капуста. В ней содержится много витаминов А, Е и С, каротин, тиамин, рибофлавин, соли калия, фосфора и железа. Савойская капуста богата аминокислотами, углеводами и пектиновыми веществами, есть в ней горчичные масла и фитонциды. Савойская капуста единственный вид среди капусты, который содержит спирт маннит заменитель сахара для диабетиков. Поэтому полезна людям, страдающим сахарным диабетом.
- Комментарии и рейтинги
- Блюда из савойской капусты идеальны для диетического питания. Несколько рецептов савойской капусты с фото на сайте детально показывают, как приготовить вкусные блюда из савойской капусты.
- Близкая родственница белокочанной капусты — савойская — не очень распространена в наших краях. Все очень просто: ее не так легко выращивать, она более капризна, быстрее портится и не подходит для квашения.
- Автор Леонтина Жучкова Бзовая.
Я сейчас нахожусь в таком. Подобная овощная история есть во многих кулинарных традициях мира, французы называют такое блюдо рататуй, итальянцы — капоната, у нас это может быть овощное рагу, соте или, как говорила в детстве моя. На самом деле сюда подойдут любые овощи, главное, чтобы они были зелеными! Вместо васаби можно взять обычную горчицу, а кленовый сироп заменить медом, только имейте в виду, что мед более густой и. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» , где собраны все выпуски любимой передачи!
