Жульен с курицей и грибами рецепт без сметаны

Как многим известно, жюльен — это в первую очередь способ нарезки. Но мы привыкли называть так горячую закуску с грибами и сыром. И хотя в традиционном рецепте жюльена часто используется куриное филе, без него легко можно обойтись.

Простой жульен без курицы в одной посуде

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.

Жульен без курицы

Из указанного количества ингредиентов получается 5 кокотниц по г. Вы также можете приготовить жульен и с рыбой. Желательно применять рыбу не сухих сортов. Обжарим муку на сухой сковородке до орехового запаха. Добавим сметану, тщательно перемешиваем, чтобы не образовалось комочков, посолим, поперчим. Доводим до кипения.

Жульен — французское блюдо, отличающееся способом нарезки. Овощи режут тонкой соломкой, поэтому вкус становится сбалансированным. Готовится в виде запеканки с сырной корочкой. Жульен рекомендуется готовить в кокотницах небольших порционных кастрюлях , в которых подают с подставочной тарелкой.

Похожие статьи

• Своими руками и без калорий - Фруктовые сладости без вреда для фигуры - Рестораны
• Сделать комод из коробок своими руками - Комодик из картона. Мк без текста. Обсуждение на LiveIntern
• Простой салат из пекинской капусты без майонеза - Салат с куриной грудкой и пекинской капустой лёгки
• Шоколадные маффины рецепт без молока