Говядина с баклажанами в духовке с фото - Фаршированные баклажаны

Баклажаны помыть и разрезать вдоль на две части. Ножом или ложкой удалить мякоть, оставшиеся половинки посолить и оставить на полчаса, чтобы убрать горечь. Баклажаны промыть от соли и наполнить углубления в них фаршем. Сверху выложить слой обжаренных овощей и смазать майонезом.

Баклажаны, фаршированные мясом и помидорами в духовке

Баклажаны и по форме, и по содержанию подходят для фарширования. Перед тем, как нафаршировать, баклажаны можно предварительно запечь до полуготовности. Причем, овощи можно запекать целиком или разрезать на половинки-лодочки. Самая распространенная начинка - мясная - готовится из говядины, с добавлением лука и помидоров. Вместо говядины можно взять любой другой фарш.

Рулетики из говядины с баклажанами в духовке. Просто и необычно! Сегодня весь день думала как по новому и оригинально приготовить баклажаны.

Баклажаны с мясом в духовке

Фаршированные фаршем баклажаны, запеченные в духовке. Их следует помыть и удалить плодоножку. Далее разрезать вдоль на две равные части. При помощи ложки из каждой половинки нужно удалить мякоть Готовим с Любаней!

Похожие статьи

• Хрустящие куриные ножки с картошкой в духовке рецепт
• Гречка по купечески в духовке рецепт пошагово
• Лимонное печенье рецепт пошагово в духовке
• Котлеты в духовке для детей рецепт