Кубанские щи рецепт
Щи из свежей капусты с говядиной кубанские от ПроСТО Кухня
Ингредиенты: куриный окорок — 1 шт. Летние щи. Щи в мультиварке. Щи с индейкой. Щи кислые.
Палочки: рецепты и советы. Почему настоящие кубанские щи принято готовить летом. Рассказываю про особенности приготовления популярного супа и раскрываю ингредиент без которого это блюдо у вас не получится вкусным.
Если вы возразите, что это не борщ , а щи, то, по сути, будете правы. Но на юге России борщом часто называют первое блюдо с капустой и томатной зажаркой, без свёклы. Так что сохраняю это народное название, тем более, что этот вкуснейший кубанский борщ заслуживает самого пристального внимания и аппетитного поедания.
