Огурцы в собственном соку рецепт на зиму

Летний сезон самый долгожданный и хлопотный, особенно когда дело касается домашних заготовок на зиму , но его можно значительно упростить. Вы получите не только полную банку хрустящих овощей, но и готовую основу для рассольника. Проблема большинства закруток с огурцами в том, что в них остается много специй, а рассол нередко даже не используется. Помните, что самый вкусный рассольник получается из таких вот тертых огурцов , рецептом которых мы с вами спешим поделиться.

Рецепты огурцов в собственном соку на зиму «Пальчики оближешь»

Сейчас в разгар лета свежими огурцами уже никого не удивишь, хочется чего-то остренького и вкусненького. Предлагаю вашему вниманию проверенный временем рецепт малосольных огурчиков, который в нашей. Этот рецепт мне дала бабушка мужа,впрочем и 10литровую банку в придачу,теперь магазинную капусту мы уже не покупаем.

Огурцы в собственном соку — одна из самых интересных и необычных заготовок на зиму. Во-первых, это отличный способ пристроить избыточный урожай, в том числе и перезревший. Во-вторых, просто приятное разнообразие. Способов приготовить такие огурцы не слишком много, но мы выбрали для тебя 10 удачных рецептов! Тебе понадобится: 2 кг огурцов, мл уксуса, 50 мл растительного масла, 2,5 ст. Приготовление: Замочи огурцы на пару часов в холодной воде и нарежь брусочками.

Иногда у хозяек возникает вопрос: куда девать огурцы-переростки? Соседка по даче подсказала мне отличный способ засолки, где можно использовать эти огурцы. Рецепт очень интересный и стал для меня настоящим открытием. Маленькие огурцы укладываются в банку, а натертые крупные огурцы обеспечивают образование насыщенного рассола. Огурчики получаются в меру солеными, хрустящими и ароматными, с натуральным вкусом. Готовятся такие огурцы в собственном соку на зиму без стерилизации, холодным способом, без уксуса или других консервантов.

Похожие статьи

• Модное зимнее пальто большого размера - Зимнее женское пальто купить в интернет-магазине «ВЭШ
• Модные вязаные шапки осень-зима 2024 мужские схемы
• Пилинг лица домашних условиях солью - Рецепты домашних натуральных масок для кожи лица
• Как связать носок у пинеток - Идей на тему «Детские Носки в Pinterest 17 лучших Мода для