Приготовление блюд в детском саду по технологической карте - Технологические карты блюд для детского
Технологические карты приготовления блюд в детских садах ДОУ г. Москвы по новому СанПиН года: 2. В этом разделе Вы найдете новый сборник рецептур справочник, рецептурник , который содержит технологические карты рецепты приготовления блюд для детского сада ДОУ. При подготовке сборника использовано официальное издание: Организация питания в дошкольных образовательных учреждениях: Методические указания города Москвы,
Технологические карты новые
Пищевая ценность, калорийность и химический состав блюда витамины, микроэлементы :. Рекомендуемый выход блюда для кормления детей за 1 прием пищи грамм :. Омлетную смесь смешивают с мукой.
Перейти к контенту Технологические карты приготовления блюд в детском саду. Контент после списка Групп блюд. Компания Бизнес-Премиум является разработчиком «Системы контроля деятельности образовательного учреждения», которая: В г. Инновация в номинации « Искусственный интеллект «.
- Введение к технологическим картам
- Технологическую карту блюд используют в общепите для позиций меню, которые требуют приготовления. Это документ, который составляют на каждое блюдо или напиток.
- Технологические карты. Пояснительная записка.
- Пролистайте материалы и убедитесь в качестве.
Асфандиярова М. Центр лечебного и профилактического питания Управления здравоохранения администрации ГО г. Уфа РБ. С 11 Сборник технологических нормативов, рецептур блюд кулинарных изделий для детского питания - Уфа: ИП Поляковский Ю. В «Сборник технологических нормативов» включены блюда и кулинар-ные изделия, наиболее распространенные в организации питания детей, и расчет содержания основных пищевых веществ, энергетической ценности продукции, витаминов и минеральных элементов, а также нормативные до-кументы, регламентирующие производство кулинарной продукции в дет-ских учреждениях.
Похожие статьи
- Схема для вышивки картина - Зарядное устройство для автомобильного аккумулятора
- Почему компьютер не видит флешку sd через картридер
- Новогодние картон игрушки - Детские новогодние подарки 2024 от производителя
- Как сделать подарочную коробочку своими руками из картона фото - Как сделать красивый коврик для дом