Рецепт треугольника
Эчпочмак (треугольник) из пресного теста
Рыбный бульон лучше всего сварить на хвостиках и головах, которые остаются после разделки рыбы, с добавлением сельдерея, лука, моркови и разных травок. Треугольники я делаю впервые, хоть мы и живем в Татарстане. На сайте есть рецепты этого блюда, но они все на дрожжевом тесте, поговорив с местными татарами я узнала, что треугольники, мне так проще их называть, как и балишь делается на постном тесте, поэтому я решила выложить этот рецепт. Мука - это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков. Мясной фарш представляет собой измельченное мясо животного или птицы.
Автор Светлана Скребнева. Ингредиенты Для теста:. Для начинки:. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Готовим тесто.
Запомнить меня Войти. Введите цифры и буквы. Национальная кухня: Татарская. Время приготовления: 50 мин. Белки: 7 г.
Похожие статьи
- Печенье творожное треугольники рецепты
- Солнечные коллекторы для бассейнов своими руками - Солнечный коллектор для бассейна своими руками
- Постройка вездехода своими руками видео - Автосамоделки Самодельная авто и мототехника, построенная
- Рамка для фото на год своими руками - Идеи декорирования рамки для фото своими руками. Фото в