Рецепты запеченого карпа
Карп запеченый в духовке
Рыба в духовке - это всегда полезно и вкусно. Сегодня ХозОбоз предлагает также приготовить подобное блюдо, на этот раз из карпа. Запекание карпа в духовке не доставит вам много хлопот, понадобится лишь немного времени и усилий для подготовительных процессов. Из овощей будем использовать только лук, также для маринования понадобятся обычные приправы. Как приготовить карпа в духовке расскажем в нашем кулинарном обзоре.
Карп - моя самая любимая рыба. Совершенно не важно, как она приготовлена: жареная или вареная, запеченная или заливная - все равно она хороша, жирная и нежная. В этот раз я запекала карп в духовке, обмазав сметаной. Прекрасный результат!
Карп — обязательный атрибут Рождественских праздников в Польше. Его жарят с овощами, грибами, готовят целиком и кусочками, запекают в фольге и на гриле. Потому на этой неделе — фактически открывающей зимние праздники — мы предлагаем вниманию читателей очень простой и одновременно очень вкусный рецепт запеченного карпа, фаршированного овощами и шампиньонами. Карп желательно предварительно замариновать в лимонном соке, приправах и соли на несколько часов в холодильнике. Можно на ночь. Морковь потереть на крупной терке, лук порезать полукольцами, шампиньоны нарезать на крупные дольки.
