Рыбный суп с перловкой рецепт пошагово
Рыбный суп с перловой крупой
П орой я думаю, что перловка, как крупа для готовки, недооценена. Ведь правильно приготовленная, смешанная с разными специями, травами, добавками, она ничуть не хуже риса, например. А иногда и лучше. Вот и этот суп — можно сварить его с рисом, а можно с перловкой. В этот раз я выбрала перловку. Зернышко к зернышку, хорошо сохраняющая форму, лопающаяся на зубах, придающая интересную текстуру, эта крупа суть основа, базовая составляющая моего рыбного супа.
Кухня: Рыбная. Кол-во порций: 6 порций. Тип блюда: Первые блюда. Калорийность: 31 кКал. Использование информации с сайта возможно лишь с указанием активной ссылки на источник и уведомления на почтовый ящик. Допускается копирование информации не более 10 страниц в месяц на условиях текущего сайта.
- Приготовление
- А время готовки?! Сколько длится каждый шаг?
- Крупу замочить в 1 литре холодной воды на 2 часа. Рыбу залить 2 литрами воды, довести до кипения, добавить лимонный сок, посолить и варить 40 мин.
- Уха — это классический суп русской кухни, причем различные источники диаметрально расходятся в позициях «какая уха самая правильная».
- Комментарии (12)
- Пошаговые рецепты с фото. Суп из рыбных консервов с перловкой.
- Автор Екатерина Дубовицкая. Необычайно вкусный, сытный суп из рыбки!
- В кастрюлю влить 2 литра воды и добавить картофель, нарезанный кубиками, и мелко нашинкованную луковицу.
- Ингредиенты для рыбного супа с перловой крупой на 6 порций :
- Рыбный суп с перловкой Для приготовления рыбного супа с перловкой нам понадобятся следующие продукты. Первым делом сварим бульон.
- Сегодня мы попробуем сделать суп всех времён и народов — уху из сёмги с перловкой. Само собой, нет ничего лучше ухи, сваренной из свежей, наловленной тут же в реке или озере, рыбы.
- Рыбный суп из консервов с перловкой.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Похожие статьи
- Ремонт смесителя kaiser своими руками - Ремонт смесителя на кухне своими руками: пошаговая
- Рецепты салатов из красной рыбы пошагово
- Пинетки спицами для начинающих с пошаговым описанием 4 спицами - Схема и описание как связать коврик
- Детская книжка своими руками пошагово - Детские поделки своими руками