Суп с шампиньонами с говядиной рецепт

Бывали ли в вашей кулинарной практике такие моменты, когда хочется приготовить для своей семьи что-то оригинальное, чтобы было вкусно, по-домашнему, но не особо плачевно для кошелька? Сегодня хочу поделиться рецептом с фото, сопровожденным пошаговой инструкцией как сделать грибной суп из шампиньонов.

Суп с грибами и мясом

Свежие шампиньоны порезать на ломтики и варить до готовности. Можно использовать консервированные шампиньоны - их нужно только нарезать. Отдельно отварить говяжье мясо, также до готовности. Слегка поджарить на сливочном масле репчатый лук, морковь, петрушку и добавить их в полученный ранее мясной бульон вместе со сваренными или консервированными грибами и домашней лапшой.

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

• Способ приготовления:
• Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
• Время подготовки: 20 мин.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.

Срежьте с говядины жир, нарежьте мясо кубиками со стороной 1,5 см. Положите мясо в миску, посолите, поперчите и добавьте 2 ст. Разогрейте толстостенную кастрюлю с половиной оливкового и сливочного масла, добавьте половину мяса и быстро обжарьте до румяной корочки со всех сторон. Переложите на тарелку.

Похожие статьи

• Гороховый крем суп рецепты
• Рецепт суп пюре гороховый
• Приготовления говядины в духовке фото - Мясо по-французски, В духовке, рецепты с фото на
• Манты из говядины пошаговый рецепт