Заяц в духовке рецепт в фольге
Кролик в фольге
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Кролик в фольге в духовке Приготовил : Dashuta. Количество порций 1.
Заяц — самый распространенный вид дичи. Сегодня заяц является предметом вожделения и мечтаний многих охотников. Гурманы относят мясо зайца к деликатесам. Более того, сей продукт диетический и низкокалорийный. Если в вашей семье есть охотник — то данный вопрос не актуален. А если вы сами выбираете заячью тушку, то следует знать несколько нюансов.
- Сезонное меню
- Автор Sanderka.
- Автор Тамара Грудинина. Ингредиенты большая морковь 1 шт.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Крольчатина - диетическое мясо, которое можно употреблять практически всем.
- Мой муж — потомственный охотник.
- Замочить кролика с вечера в воде с уксусом в одинаковых пропорциях. На следующий день хорошо вымыть кролика , обсушить, посыпать солью и перцем и нашпиговать кусочками чеснока и бекона.
- Как приготовить рецепт заяц, запеченный в фольге:
- Не определен. Тушку зайца минут на 20 замочить в подсоленной воде, вымыть, разделать на порционные куски, тщательно освобождая от пленки.
- Пошаговые рецепты с фото.
- Кролика пробовать доводилось многим. Кто-то ел из него шашлык, кто-то — котлеты из кроличьего фарша или другие кушанья.
Чтобы гарантированно получить мягкое мясо, тушку зайца рекомендуется мариновать. Мы остановились на базовом рецепте маринада — с уксусом и специями. Вы можете воспользоваться нашей инструкцией или выбрать маринование в йогурте, белом вине, лимонном соке.
