Брокколи вареная рецепт
Спаржевая капуста брокколи входит в список самых полезных продуктов в мире, продаётся в супермаркетах круглый год в свежем и замороженном виде. У нас овощ стал популярным несколько лет назад и с тех пор входит в меню всех ценителей правильного питания.
Как варить брокколи
Вымыть и разломать брокколи , оставить около 5 см кочерыжек. Поставить кастрюлю с закрытой крышкой на сильный огонь и варить брокколи до тех пор, пока она не станет мягкой и не приобретет насыщенный зеленый цвет на это уходит около минут. Отварная брокколи на гарнир Rumina Начинающий. Подобные рецепты. Вкусный гарнир к мясу на гриле.
В этой подборке вы найдете вкусные и простые рецепты с брокколи. Яркие соцветия свежей спаржевой капусты еще одно имя нашей героини — это безумно красиво и полезно. А еще мне кажется, брокколи идеальна для прикорма малышам — ведь с детства нужно прививать не только вкус к здоровому питанию, но и умение получать от еды эстетическое удовольствие. Содержание Отварная брокколи Брокколи на сковороде Рецепты для духовки Салаты.
- Как выбрать брокколи
- Давно хочу поэкспериментировать с брокколи, даже готовил из неё суп пюре. Сейчас я расскажу как правильно варить или бланшировать брокколи, чтобы этот чудо-овощ сохранил свой ярко-зеленый цвет.
- Если картошки нет, возьмите тыкву, если нет тыквы, возьмите морковку. Тут вся фишка в меде и в кунжутном семени, работает на пять с плюсом!
- Магия кухни - вкусные рецепты. Салат из брокколи с вареными кальмарами.
Многие хозяйки просто не знают, как правильно готовить капусту брокколи и априори исключают ее из меню. И совершенно напрасно, потому что именно тот вид капусты содержит в себе веществом сульфорафан, который обладает мощным противораковым действием. Кроме этого, в ней содержится витамин С, причем в том же количестве, что и в лимоне. Удивительно, правда? И, наконец, полный соcтав витаминов группы В и множество минеральных веществ. Все вкупе помогает поддерживать нашу иммунную систему в превосходном состоянии.